Unsere Backwaren
Unsere Backwaren werden nach alten Bäckereihandwerks-Rezepten und bewährter Tradition sorgfältig und schonend hergestellt. Ergebnis dessen ist ein intensiver Geschmack, längere Haltbarkeit und besser Bekömmlichkeit durch die Verwendung eines Holzofens.


Keine Margarine - sondern Butter
Uns wird von Kundinnen und Kunden immer wieder bestätigt, dass unsere Backwaren sehr gut schmecken. Der Hauptgrund dafür ist, dass wir im Unterschied zu den vielen anderen Bäckereien anstelle einfacher Margarine ausschließlich reine, hochwertige Butter in den Backzutaten verwenden. Leider ist diese preislich nicht ganz billig, im Gegenteil, der Butter-Preis ist in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen.


Keine Süßstoffe - minimal reiner Zucker
Zudem verwenden wir reinen Zucker und diesen nur soviel, wie es backtechnisch erforderlich ist. Das ist gesundheitsbewusst, ergibt einen besseren Geschmack und lässt die anderen Inhaltsstoffe geschmacklich optimal zur Geltung kommen.
Sortiment
BEACHTEN SIE BITTE, DASS UNSER SORTIMENT AUCH KONTINUIERLICH ANGEPASST WERDEN KANN UND UNSERE BACKWAREN NICHT IMMER UND ZU JEDER ZEIT IN DER JEWEILIGEN FORM ANGEBOTEN WERDEN.